A Lokal at the Lake és a Lokalista Nagykanizsa étterem hírlevele saját receptúrákról, a tökéletes alapanyagok kiválasztásáról, fenntarthatóságról és termelői történetekről.
Legyél Te is Lokalista!
Egy hírlevél, ahol nem a reklám a lényeg
Az elmúlt évek során megannyit tanultunk biodinamikáról, permakultúráról, kreatív fogások és izgalmas italok elkészítéséről, a tökéletes termelői alapanyagok kiválasztásáról, szezonalitásról, jó borokról és borpárosításokról és persze arról, hogy mit szerettek Ti, amikor hozzánk jöttök…
Tapasztalatainkat nem csak az asztalnál szeretnénk elmesélni Nektek, hanem hírlevelünkben, a Lokalistában is. Hiszen biztosak vagyunk abban, hogy otthon, a mindennapokban is lehet a termelőit, a helyit választani és abból valódi ízű ételeket készíteni.
Havonta – és néha gyakrabban – érkező hírlevelünkben nem bonyolult receptúrákról vagy speciális konyhai felszerelést igénylő módszerekről fogunk beszélni. Hanem egyszerű, akár otthon is elkészíthető ételeket osztunk meg. De lesz szó borászatról, fenntarthatóságról és arról is, hogyan tudod a mindennapokba gyakrabban beemelni a termelői alapanyagokat. 😉
*És ígérjük, ez nem az a fajta hírlevél lesz, ahol kupon akciókról és kihagyhatatlan lehetőségekről lesz szó…
Lokalista hírlevél feliratkozás
November 28-án a Légli borok, az Erdőkert erdei finomságai és a Kapos Ternero válogatott alapanyagai most egy este összeállnak a konyhánkon!
A vacsora és a borkóstoló mellett megismerkedünk a termelők szemléletével is, hiszen ők maguk is jelen lesznek.
*az eseményre akkor is csatlakozhatsz, ha nem fogyasztanál alkoholt